3度目のトルターノ!!!

昨年2度作ったトルターノ。今年になって、初めて作りましたが、同じことを3回やっても芸がなさ過ぎます。と言うことで、今回はカラフルさを追求したトルターノにしてみました。3回目で慣れが出てきたのか、照りを出すための卵を準備するのを忘れてしまいました。でも、そこは経験の知恵。冷蔵庫にあったマヨネーズで代用し、うまく行きました。