先週は龍谷大学デーと被り、今週は来客があって、着きっきりの指導が出来ませんでしたが、大したもんです。部員たちだけで手早く調理できるようになっています。写真右は先週作ったタコスです。「粉唐辛子」がレシピには載っていましたが、辛いものがダメという部員が多く、結局、唐辛子抜きのものにしたそうです。試食させて貰いましたが、それでも充分おいしい出来映えでした。左は今週の分です。スウィートポテトとアーモンド・ビスコッティです。やっぱり製菓用のアーモンドって、高いですよね。一袋33g入りで180円ですよ。それが3袋も必要でした。材料の買い出しは顧問がしていますが、お菓子を作る週の方が出費が多く、悩みの種ですね。