12/16（月）、３年生化学授業では、１１月後半から実験を続けています。
先日はタンパク質、炭化水素の合成、草木染め（媒染法）と連続して行い、今日（１２月１６日）には、天草（てんぐさ）からところてんをつくることを通して、ゾルからゲルへの変化を実感してもらいました。
生徒は楽しそうに取り組み、最後にはおいしそうに、ところてんに黒蜜やきなこを加えて食べました。３年生は受験勉強も取り組みつつ、授業・実験にも一生懸命取り組んでいます。実験もあとわずかです。