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単位制

2021/05/27
化学特別授業 カルメ焼きに挑戦

5月27日(木)、単位制 化学基礎ハイブリッド授業にて、カルメ焼きづくりに挑戦しました。

重曹のはたらきを調べる実験で、砂糖・重曹・卵白を材料に生徒のみなさんは頑張って作りましたが、なかなかうまくいきません。失敗にめげず、何度も繰り返していると、うまく膨らむときもあり、生徒も歓声が上がります。家でも挑戦してみましょう!

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