今日は避難訓練があり、給食には防災献立をだしました。
ツナとひじきの混ぜご飯、高野豆腐の澄まし汁、切干大根煮、みかん缶です。
日持ちがする乾物・缶詰をふんだんに使った献立です。
特にみかん缶が子どもたちに好評でした。有事の際には、子どもが喜びそうなもの、それだけで水分も摂れるものとして、みかん缶は最適かもしれません。お家でもローリングストックにみかん缶を入れて頂けたらと思います。
おやつには、園で備蓄してある非常食の五目がゆを食べました。5年も保存ができるすごい非常食です。
5歳児は自分で開封して、お湯を注いでもらい、スプーンで混ぜて五目がゆを作りました。
あっという間になめらかなおかゆになりました。
自分で五目がゆを作ったので、とくべつ美味しかったそうです。
子どもたちの防災意識が高まる良い機会になりました。
他の学年ではお粥は苦手という声もありましたが、有事の際にはそんなことも言ってられず、むしろお粥は炭水化物と水分が一度に摂れるので防災食にぴったりです。
